[포쓰저널] hy의 균주가 해외 시장 진출 가능성을 높이고 있다. 

hy는 B2B(기업간 거래)  체지방 감소 유산균 ‘킬팻’과 피부 유산균 ‘HY7714’ 등 주력 균주 2종이 미국 FDA(식품의약국)의 ‘자체 검증 GRAS(이하 GRAS)’를 취득했다고 18일 밝혔다.

2종 모두 국내 식약처가 인증한 개별인정형 원료다. hy가 직접 분리, 개발한 기능성 프로바이오틱스로 기업간 거래로 판매하는 균주 판매량의 90% 수준이다.

GRAS는 미국 시장에 진입하는 신규 식품원료의 안전성을 확인하는 제도다. 유전자 및 독성 분석, 인체 적용시험 결과 등을 전문위원 검증을 거쳐 적합 여부를 판정한다. 미국 내 제조업체가 해당 재료를 사용하기 위한 인증서인 셈이다.

이번 인증은 6월 특허 유산균 ‘KY1032’의 미국 FDA(식품의약국) 신규 기능성 소재 등록(NDI)에 이은 두 번째 해외 인증이다.

킬팻은 김치류에서 분리한 식물성 프로바이오틱스다. 인체적용시험을 통해 6개 지표(△체중 △BMI △피하지방면적 △체지방률 △체지방량 △총 지방면적)의 유의적 감소를 확인했다. 근육, 무기질, 수분 등을 말하는 제지방량의 변화는 없이 체지방율과 체지방량만 유의적으로 감소시킨다. 

HY7714는 모유에서 유래한 국내 최초 피부 건강 유산균이다. 피부 보습 및 자외선에 의한 피부 손상으로부터 피부 건강 유지에 도움을 줄 수 있다. 

이정열 hy 중앙연구소장은 “자사 핵심 균주 2종이 GRAS 인증을 통해 안정성을 다시 한 번 인정 받았다”며 “다양한 기능성 소재 개발을 통해 국내 프로바이오틱스 B2B 1위 공급사로 자리매김해 나갈 것이다”고 말했다. 

hy는 프로바이오틱스 분말 누적 판매량은 사업을 본격화한 2020년 4월 이후 1년 7개월 만에 10톤을 달성했다. 올해만 총 8200kg을 판매해 지난해 대비 2배 넘는 신장율을 기록 중이다.